Décrivez vos pratiques de restauration et livraison de repas

Vous allez au restaurant 1 fois par semaine ou 1 fois par an ? Il vous arrive de vous faire livrer des repas à domicile ou au travail ? 

Décrivez ce qui compte dans vos choix le plus concrètement possible dans "Je développe mon point de vue" et cliquez sur "Commenter" pour publier votre réponse sur le fil de discussion.

Q1 - Quels sont vos principaux critères et attentes lorsque vous choisissez un restaurant ? L'approvisionnement en produits locaux et durables est-il un critère de choix ?  
Ex. Le type de cuisine, la réputation de l'établissement, son engagement environnemental et social, approvisionnement en circuits courts, accessibilité, carte courte et qui change régulièrement, chaînes, etc. 

Q2 - Quel est votre dernier coup de cœur en restauration et pourquoi ? 

Q3 – Vous arrive-t-il de choisir un restaurant parce qu’il met en avant la gastronomie locale ? Avez-vous déjà découvert un produit local au restaurant ? Si oui, dans quel établissement et qu'en avez-vous pensé ?  

Q4 - Quels sont vos principales motivations lorsque vous vous faites livrer à manger ?  
Ex. Gagner du temps, ne pas avoir à cuisiner, découvrir de nouvelles saveurs, manger sainement, etc.  

Remarque : Un produit est considéré comme "local" dès lors qu'il provient de la Région Bourgogne-Franche-Comté (BFC). Il est admis comme étant "durable" dès lors qu'il est sous signe d'identification de l'origine et de la qualité (ex. Label Rouge, AOP/IGP, etc.), ou issu de l'Agriculture Biologique (AB), y compris en conversion, ou relevant de l'agroécologie.